ci ho pensato tanto che dolce fare per Silvia...
torta di mele del Bimby:
so come ero emozionata per i 18 anni di Gokkina (figlia n° 3)
come sto già aspettando il 18esimo di sofi (figlia n°4)
il magone di vedervi grandi
la gioia di vedervi forti e sane
la felicità di vedervi come mi immaginavo, come speravo..
pensavo di farti un dolce cioccolatoso..
volevo di farti un dolce pannoso..
mi ero immaginata fare un dolce importante...
poi è successo una cosa così carina, che mi ha fatto cambiare idea
domenica è stata la festa della mamma...
domenica è stata la festa della mamma...
io ero a lavorare, avevo due signori tedeschi che ho portato fare un giro più corto,
fare navene-torbole diventava troppo lungo e per fortuna loro erano
già venuti con me l'anno scorso.
hanno accettato subito l'idea di Pai-San Zeno -Pai..
arrivati su in paese mi hanno gentilmente offerto il caffè..
poi siamo velocemente scesi, ci siamo salutati e abbracciati
ciaooo, all'anno prossimooooooo :)))
sono volata veloce verso lazise, ero invitata a pranzo da mia suocera...
aaaaaaaaaah...che goduria...seduti, serviti e riveriti....:)))
non mi aspettavo niente...ma le mie ragazze mi hanno sorpresa..
mi avevano preparato una torta di mele!!
niente di stravagante vero...ricetta bimby!! :))
ma mi hanno commossa..
ma mi hanno commossa..
mi hanno fatto sentire tanto bene
capisco come si è sentita la mamma di Gunther quando lui le ha
tirato fuori la sua torta per lei! :))
quindi dedico questa semplice torta, fatto con amore a te, Silvia..
tu sei una piccola donna in gambissima..te lo ripeto..
tu sei fortissima, luminosa e piena di vitalità
ed anche nei momenti bui e difficili, quando ti senti giù e poco motivata
alzi la testa e dici..c'è la faccio, vado a avanti!
un abbraccio forte Silvia...
manca poco ed è finita...
e poi tesoro..hai tutta la vita davanti a te!
auguri da Gokkina, Sofi e me!
torta di mele del Bimby:
600gr di mele golden o renette
200gr di zucchero (noi mettiamo 70gr)
50gr di nocciole
1 limone
3 uova
un vasetto di yogurt da 125gr o 150gr
70gr di burro morbido
200gr di farina 00
due cucchiai di lievito chimico o cremor tartaro
un pizzico di sale (che non mettiamo)
sbucciare e affettare le mele, irrorarle con il succo del limone.
tritare le nocciole con lo zucchero, e la buccia grattugiata del limone.
poi aggiungere le uova, lo yogurt, il burro morbido, la farina (sale) e per ultimo
(sempre per ultimo) il lievito.
frullare per benino.
versare metà dell'impasto in uno stampo da 26cm o stampo da plumcake o anche miniplumcake, fare uno strato di mele e ricoprire con il restante impasto, coprire con il resto delle mele.
cuocere in forno preriscaldato a 180° per ca 40 (a noi anche 60min)
fate prova stecchino.
ottimo anche 3 giorni dopo!
brigidaa_te:
mi direte...ed i maschietti??? eh già..
uno era in germania trovare suo amico in erasums..neanche si ricordava che fosse la festa della mamma---
l'altro è depresso perchè si è lasciata con la sua ragazza russa..e non potete pretendere che si ricordi tutto, vero???
e io davvero non dovrei dire niente...ho chiamato la mia di mamma...domenica mattina:
mammaaaaaaaaaaaa..grattis på Morsdag!!!!
va????idag???? duuu...det är den 30 maj!
traduzione simultaneo...
mammaaaaa(ma quello l'avevate capito, no?) tanti auguriiii
che? oggi??? sai, è il 30 maggio!!
no...dico..farlo uguale dappertutto no eh?? :))))
che figura ragazzi!!! :)))
13 commenti:
briii....che belle signorine vedo lì vicino a te....allora .....fai pure gli auguri in anticipo....e adesso mi raccomando, quando è ora non dimenticarteli!!!!
.....baciusssssssss!!
Che bel pensiero per Silvia, Brii...un bacio a te ed alla tua bella famiglia
brii, scusami, cara, per non averti risposto a e-mail, ero impegnata con la mia ospite!
Ti ringrazio davvero per le informazioni, sei un tesoro!
Ma belle e brave figlie che hai!..
baci!
La foto di voi tre che ridete (ma anche quella vista su flick con i nasini all'insù) è così solare e contagiosa. Che splendide figlie che hai. Un abbraccio grande
Alex
uhhhhhh che ridere....però voi tre siete davvero bellissime e speciali....una torta così è meravigliosa perfetta per la nostra Silvia un abbraccio
Bellissime e dolcissime siete, come questa favolosa tortina!
Bacione
Proprio buonissimo con mele e nociole! ci sembra un dolce perfetto per questo importante compleanno!
bacioni
Brii sei sempre dolcissima ;-)
Questa la provo baciuss
Che bel post...si sente tutto il tuo amore, il tuo orgoglio e la tua soddisfazione di mamma! Un bacio ed un augurio specialissimo alle tue ragazze! :-D
CHe bella questa foto d'insieme anche se non rende giustizia alle tue peperine troppo belle dal vivo ehehe ma sono troppe buffe le espressioni che meritava di metterla un bacione e tutte quante mi manca di non vedervi come prima ;)
buona sera amiciiiii
che belle giornate!!
come mi piace la primavera!!
@marta...no no..mi sono scritta il giorno giusto sulla agenda! :))
@simooo..grazie cara!
@julia...non ti preoccupare...sono felice che ti sia venuta trovare tua amica. se hai altre domande..chiedi pure, se posso ti aiuto volentieri :)
@alex...grazie ...si vede che siamo in pigiama? sai..sono figlia unica..e aver fatto tanti figli mi ha aiutato tanto..si prendono (mi prendono) in giro in continuazione :))))
@loooo..:))))...speriamo che la festa di silvia sia andata bene oggi!!
@saretta...loro sono dolci..io sono la solita mammarompi! :))
@manu&silvia..spero di si. io non sono molto brava fare dolci importanti.
@ale...grazie!! siiii...e poi mi dici :)
@romy..sono contenta..sono delle brave ragazze. è questo per me è la cosa più importante :)
@tatiii..sappessi..anch'io. ne abbiamo fatte insieme!! :))))
@elvira...grazie..sei gentilissima!!
amiche...vi auguro un bellisismo sabato sera.
baciuss
buona sera amiciiiii
che belle giornate!!
come mi piace la primavera!!
@marta...no no..mi sono scritta il giorno giusto sulla agenda! :))
@simooo..grazie cara!
@julia...non ti preoccupare...sono felice che ti sia venuta trovare tua amica. se hai altre domande..chiedi pure, se posso ti aiuto volentieri :)
@alex...grazie ...si vede che siamo in pigiama? sai..sono figlia unica..e aver fatto tanti figli mi ha aiutato tanto..si prendono (mi prendono) in giro in continuazione :))))
@loooo..:))))...speriamo che la festa di silvia sia andata bene oggi!!
@saretta...loro sono dolci..io sono la solita mammarompi! :))
@manu&silvia..spero di si. io non sono molto brava fare dolci importanti.
@ale...grazie!! siiii...e poi mi dici :)
@romy..sono contenta..sono delle brave ragazze. è questo per me è la cosa più importante :)
@tatiii..sappessi..anch'io. ne abbiamo fatte insieme!! :))))
@elvira...grazie..sei gentilissima!!
amiche...vi auguro un bellisismo sabato sera.
baciuss
buona sera amiciiiii
che belle giornate!!
come mi piace la primavera!!
@marta...no no..mi sono scritta il giorno giusto sulla agenda! :))
@simooo..grazie cara!
@julia...non ti preoccupare...sono felice che ti sia venuta trovare tua amica. se hai altre domande..chiedi pure, se posso ti aiuto volentieri :)
@alex...grazie ...si vede che siamo in pigiama? sai..sono figlia unica..e aver fatto tanti figli mi ha aiutato tanto..si prendono (mi prendono) in giro in continuazione :))))
@loooo..:))))...speriamo che la festa di silvia sia andata bene oggi!!
@saretta...loro sono dolci..io sono la solita mammarompi! :))
@manu&silvia..spero di si. io non sono molto brava fare dolci importanti.
@ale...grazie!! siiii...e poi mi dici :)
@romy..sono contenta..sono delle brave ragazze. è questo per me è la cosa più importante :)
@tatiii..sappessi..anch'io. ne abbiamo fatte insieme!! :))))
@elvira...grazie..sei gentilissima!!
amiche...vi auguro un bellisismo sabato sera.
baciuss
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