04 luglio 2011

Happy Birthday Bimby! :-D gelato all'ananas

sto grattando il fondo delle mie risorse, sono stanchissima con la testa che viaggia per conto suo e non sono sempre collegata.
stamattina ho fatto il viaggio in pullman Garda-Malcesine con una simpaticissima copia inglese dello Yorkshire (è vero...potevo anche stare zitta, farmi gli affari miei, far finta di non capire... ma non sarei io, giusto? :-DD)
addirittura uno dell'Aptv mi voleva dare uno strappo fino a Torri, ma quando mi ha visto così impegnata nelle chiacchere con gli inglesi ha capito che forse era meglio lasciarmi perdere.
ormai mi trattano come una di loro, quando compro i biglietti facciamo conversazione in inglese o tedesco.
non vi dico il casino che facciamo quando iniziamo discutere che sentieri fare sul Baldo, i turisti ci guardano quasi spaventati.
spesso finiamo discutere al bar in fianco, dove ovviamente vengono coinvolti tutti presenti.
alcuni non mi fanno nemmeno pagare più il biglietto, come Michele :-D

don't talk to the driver!


così a Malcesine sono scesi i due inglesi e sono saliti 2 tedeschi, ma anche mia cara amica Barbara.
ho mollato la piccola bellissima Caterina con SuperMario ed è venuta con me!
è stata bravissima se consideriamo che sono 2 anni che non riesce più fare nulla.
Grande Barbara!!

oggi ne avevo solo 10, 2 non sono venuti perché non stavano bene. invece ne avevo 3 che erano "veterani". maria, la signora in mezzo con la maglietta bianca era già venuta altre 2 volte. ed una coppia ha annullato i 4 giorni a Bardolino per rimanere a Malcesine perché si sono trovati tanto bene. mi fa tantissimo piacere quando ritornano, si parte già come amici. è tutto molto più semplice, più rilassante.

group

group

e come tutte le volte, mi dispiace quando partono.
ma quasi tutti mi scrivono, mi mandano ricette, foto e mi dicono che non vedono l'ora tornare sul lago più bello d'Italia.
e come darli torto? :-D
oggi l'Ora ha dato il meglio di sè, il vento ci ha scompigliato i cappelli, ci ha tolto il respiro, ci ha fatto ridere come bambini e reso felici tutti surfisti
qui Torbole con il Monte Brione dietro.
view of Torbole and Monte Brione from Parco Busatte

settimana di CompleBimby, facciamoci un gelato...all'ananas però! .:-DD


Gelato all'ananas
ricetta dal libro idee per dolci al cucchiaio, gelati e sorbetti.
regalo di mia amica Laura F.

gelato all'ananas

vi serve:

250gr di latte intero
250gr di panna
130gr di zucchero
300gr di ananas fresco o sciroppato
un pizzico di sale

nel boccale:latte, panna e zucchero: 4min 80* vel.4. togliere e lasciare raffreddare.
nel boccale sporco l'ananas 10sec vel 8
rimettere il composto raffreddato ed amalgamare bene 10sec. vel 4.
versare in un contenitore in alluminio o plastica basso e largo e mettere in freezer fino a completo congelamento.
al momenti di servirlo togliere dal freezer e tagliare a pezzi e mettere nel boccale mantecare*: 20sec vel 7 e poi
10 sec. vel 4 spatolando.
servire subito con una spolverata di cannella...mmmmmmmm! :-DD

brigida_ate:
* se fate questa procedura due volte: mantecare, freezer, mantecare un'altra volta, il gelato resta morbido quando poi la togliete dal freezer. questo gelato si conserva a lungo almeno, 4mesi.

gelato all'ananas




Happy Birthday Bimby! :-DD

6 commenti:

aldarita ha detto...

Buono questo gelato, con 'sti caldi!!! Sembra anche semplice da fare... Le tue foto sono sempre fantastiche anche per chi, come me, pensa di conoscere tutti gli angoli del suo lago... invece tu me li fai vedere da prospettive diverse, da posti dove non arriverò mai!!!!!!!!!!!!

brii ha detto...

hahahaah Aldisssima ero qui che ti aspettavo!
il gelato è buonissimo e quella vista la vedrai moooolto presto.
questa settimana è full, ma dalla prossima sono quasi in "ferie".
tu preparati che andiamooooooo!!!
promesso!
baciusss
brii

fragoliva ha detto...

tu quasi in ferie? non ci credo... ahahahaha
A.

PS: ottimo il gelato :-P

brii ha detto...

aitinaaaaa!!!!! :-DDDDDD
maddaaaaaaaai!
buonissima giornata qui piove e lì?
baciusss
brii

astrofiammante ha detto...

dove viene Aldissima vengo anch'io!!! mi fai venir voglia di prendermi la gelatiera.....e dopo dove me la metto.......sotto il letto.......

brii ha detto...

eiiiii Marta, guarda che l'hai detto!!! :-DDDD
buon giornoooooo e buonissima giornata!
baciussss
brii

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