22 luglio 2009

quiche vegetariano con ricotta e curry

quiche veg con ricotta e curry

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaah.....
oh yeah!

lunedì siamo andate in gita!
niki aveva un'appuntamento alla ambasciata americana a firenze per un visto.
e così...marta, alda ed io l'abbiamo accompagnato! :)))

trenitalia alla riscossa! :))) beh dai...qualche ritardo..qualche cambio binario (che se non ci fosse stato niki attento..eravamo ancora lì sul binario 3 aspettare l'IC per firenze :)))))))
qualche incertezza da che parte andare (ala ovest, ala centrale????), pochissimi controllori,
anzi..uno solo..era carinissimo, gli abbiamo gentilmente chiesto di spegnere l'aria condizionata
(alle 22.30 freddo becco) e di pigiare l'accelleratore che eravamo stanche e volevamo arrivare a casa velocemente (incredibile, ha recuperato i 20min di ritardo che avevamo! :))))

naturalmente a firneze siamo arrivati alla stazione dei poveri...firenze rifredi...
che dista 3,1km dal centro...google dice 42min a piedi (vero alda???? :)))))))

per fortuna c'era
tatiana che ci è venuta a prendere e ci ha scarrozzate in giro per la città
tutto il giorno.
mentre niki aspettava il suo turno all'ambasciata noi siamo andati al mercato di san lorenzo,
poi recuparato niki siamo andati a casa di tatiana abbuffarci!
è stato troppo bello..siamo tutte uguali.
ma è poco
è buono?
ne faccio ancora?
avete mangiato abbastanza?
ebeh...si!
tatianaaaaaaaaaaaaaaaaa....tutto buonissimo!!! :))))
tatiana ci ha preparato:
sufflè di zucchine e riso
blanquette di manzo e finferli
finta granita di melone

ci è venuto un abbiocco pazzesco dopo pranzo..che se non ci davamo una mossa
ci saremo addormentate tutte lì..con la testa appoggiata al tavolo! :)))




per il giro in città di firenze dovete andare da
marta...le sue foto sono moooolto
più bellissime delle mie!

io invece ...metto quelle di noi!!!!

una delle mie preferite
tatiana ed io



una all'altra delle mie preferite

marta ed io

e che dire di questa?? bellissima! :))))

qui con annarita - marble..la terza sorella simili!! :)))

eh si..lo sapevate vero, che è stata lei la prima fare la pasta madre?

e poi ce l'ha fatta conoscere a tutti!
brii, tati, marble, marta

poi... io che faccio vedere le foto a alda, tati si tiene la chioma! :))


alda, brii& tati

tati che fa foto di alda e niki..è un po' perplessa..non è vero??


la macchina digi di alda, si inghippa...e resta inghippata!

che nervoso!!!
alda, tati& me

queste di marta che fotografa,

mi piacciono tantissimo anche se sono venute mosse e scure :)

marta

ringrazio tutte per questa bellissima giornata!




quiche vegetariano con ricotta e curry

è tornata sofiiii!! quindi avanti tutta con la dieta vegetariana! :))

una dose di basta briseè

250gr di farina o

100gr di burro morbido

60gr di acqua fredda

preparare l'impasto e foderare uno stampo.

il mio era rettangolare 17x25cm

buccerellare l'impasto ed infornare per 15min a 180°

per la farcia:

3 patate piccole lesse

2 zucchini

1/2 peperone giallo

foglie di sedano

3 pomodori

150gr di ricotta

curry q.b

pulire e tagliare le verdure a spicchi e cubetti.

spadellarle in padella con un pochino di olio e bagnare con vino rosso se fosse necessario.

mettete prima le foglie di sedano e il peperone, poi aggiungete le patate e le zucchine

e per ultimo i pomodori.

versate le verdure nello stampo e mettete la ricotta a fiochetti sopra, poi sapargete

curry generosamente sul tutto.

infornate ancora per altri 20min.


quiche veg con ricotta e curry2

10 commenti:

Martissima ha detto...

e i pennoniiiiiii di Tati....che l'hanno fatta stare così in pensiero.... finchè non ce li siamo fatti fuori senza manco un tentennamento?? aggiungereee! ;-))
non mi hai colto dal mio lato super migliore ....eppure non è difficile con una modella come me....vuol dire che se non rendo è colpa della fotografa ^___________^

apperò che quiche...niente male essere vegetariani!!!

brii ha detto...

martaaaaaaaa..
macchè dici..vieni benissimo!!
:)))
i pennoni..mi sa che a tati manca la foto! :))))
le abbiamo mangiate primaaa

si pensa che la quiche l'avevo fatto per sofi...ma l'hanno mangiato anche gli altri :)))

tutti vegetariani quando conviene
eh eh
baciusss

Simo ha detto...

Ma che bel gruppetto in gitaaaa....siete bellissime!
Un baciozzo

crimasot ha detto...

Quale sarà il santo protettore del turista fiorentino? Mah, la prossima volta vengo io a cercarlo, che i toscani mi garbano un bel po'!

Manuela e Silvia ha detto...

Ciao! ma che bel gruppetto affiatato! e avete l'aria di esservi proprio divertite!Buonissima anche queste quiche: la ricotta lasciata alla fine ed il tocco del curry..dobbiamo provarlo!
un bacione

aldarita ha detto...

Ok, ce l'hai fatta a mettermi in mostra!!! Beh, come dicevo a Marta, pensavo peggio... Notte

Saretta ha detto...

Ma che giornata favolosas di amicizia!che belle che siete...
tati è stata eccezionale!Bellissima questa quiche, golosissima!bacioni

Tatiana ha detto...

eccomiiiiii ma le abbiamo messe dappertutto ste foto ahahaha... bri quella con lo spazzino è mitica ahaha però devi stare attenta a farti fotografare accanto a tutti alla fine rischi di trovarti in qualche tribunale... magri baciando per sbaglio reina ahahaha
Grazie saretta :*
Ragazze la foto dei pennoni mitici stressanti è qui
ahahaha in effetti avrei dovuto servirveli così... che maga solo come riciclo i piatti avanzati io sono proprio incredibbbbile ahahaha :)))
http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=14&t=7117&p=55829#p55829

lacucinadimarble ha detto...

grazie della visita Bri!!!! sono stata contenta di rivedere te e Tati (che vergogna, da quando è tornata non eravamo mai riuscite....) e di conoscere due nuove amiche!

a presto!!!! baci baci

brii ha detto...

buona sera amiche!
qui sul lago più bello d'Italia
è...santa brigida! :))))


@simo...hai visto? erano due anni che non vedevo anna rita. ma sai la cosa più bella?
amiche bloggers che si sono piaciute a vicenda..al primo momento! troppo bello!!!

@criiiii..si si..la prossima vieni anche tuuuuu.....ma si mangia panino nel parco! così poi siamo un po' più arzille! :)))))
mamma mia che abbiocco! :)))


@manu&silvia..siiii ci siamo divertite...è stato molto bello!
sono davvero felice di essereci risucita portare alda e marta e vedere sia tati che anna rita!!
si si..provate..ci sta benissimo il curry sulla ricotta.
mmmmmmm :))


@alda...sto cercando una ancora più bella...di te e niki!
ma chi ce l'ha???? martaaaaaa???
tatiiiii???
la voglio!!! :))))

@saretta...tati ci ha stressato con il pranzo :)))
era tutto fanastico e lei non era convinta..
allora abbiamo spazzolato tutto..così è stata zitta! :)))))
è stato troppo da ridere!!!


@tatianaaaaaaa!! allora...la prossima...panino con lampredotto nel parco OK??????
si marta anche tu!!! hahahahaha
sei stata mitica.ma tanto io lo sapevo già!!! :)))
ti ricordi nella casa piccina picciò a trento con serena, riina,i 4 cuccioli, trottolo, io e te???? quanto ridere quella volta...a mangiare a turniii. hahahaha

@anna rita...tu non sai che emozione..dopo tutto questo tempo.
sono troppo felice!!!


amiche, vi auguro una buonissima serata!
baciussss

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